Previsioni dal 23 febbraio 2013 all’1 marzo 2013

tramontando

Meteocereda, edizione del sabato. Mentre scriviamo fuori sta nevicando, e continuerà a fasi alterne, con misto pioggia, fino a lunedì, anche se vi saranno pause e soprattutto temperature in salita che via via scioglieranno la neve al suolo. Probabilmente questo sarà il saluto finale dell’inverno, perchè da martedì cesseranno le precipitazioni, anche se poi vi saranno giornate non proprio splendide all’orizzonte. Le ore di luce ormai sono molte, e di conseguenza anche l’escursione termica tra il giorno e la notte sarà notevole. Continuerà una ventilazione non molto significativa da Est-NordEst, e quindi le nubi saranno solo in alto e non prevediamo la comparsa di nebbie… Dal 1 marzo si entra nella Primavera meteorologica, e infatti fino al 6-7 marzo il tempo sarà proprio da inizio Primavera.

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Info meteo prossimi giorni

mentre nevica

Previsioni azzeccate anche stavolta… Anche nei cm al suolo! Ma non ci montiamo la testa e guardiamo avanti, perchè la goccia fredda che abbiamo visto partire dalla Siberia, scendere dalla Polonia e sfiorarci l’altra notte, ora ha fatto il giro delle Alpi ed ha deciso di andare al mare. E’ un po’ indecisa se prenotare sul Golfo di Genova o più verso la Corsica, ma la direzione grossomodo è quella. E’ da noi che succede? Da sabato tardo pomeriggio arriva da Sud una perturbazione abbastanza seria che porterà precipitazioni decise. E sarà ancora neve almeno fino a domenica mattina. Molti previsori sono (giustamente!) prudenti, ma i nostri strumenti aggiungono un’altra buona decina di centimetri alla coltre già presente al suolo. A domani per le previsioni settimanali.

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Break di metà settimana

Pupazzo

Oggi possiamo solo confermare quanto già detto… Da domani neve & ghiaccio, con qualche breve pausa venerdì ed una pausa più lunga sabato. Ripetiamo la raccomandazione di stare attenti per le strade, soprattutto tra giovedì sera e venerdì mattina! Buona neve a tutti.

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Retrogressione confermata!!!

retro

Ad un primo impatto potrebbe sembrare che abbiamo ri-pubblicato la cartina di domenica scorsa, ma in realtà questa immagine è di oggi (se si osserva in alto su quella di domenica c’è scritto “Sun, 17FEB2013 12Z”, questa invece riporta la scritta “Tue, 19FEB2013 06Z”). Cosa significa? In parole povere i modelli previsionali internazionali confermano la retrogressione annunciata! Avevamo detto e ripetuto che fino al 20 del mese saremo stati tranquilli, e così è stato e sarà, ma già dalla notte tra il 20 e 21 torneranno vento freddo da Est e le nubi ci porteranno ancora la neve (era l’ipotesi meno probabile, ma si sta concretizzando). Come spiegato ai primi di febbraio, questo tipo di nevicata è molto difficile da inquadrare, perchè oggetto di molte influenze oro-geografiche, ma quando arriva è ricca di soddisfazioni per gli amanti del genere, perchè porta neve assolutamente asciutta e ghiacciata per qualche giorno! Se fossimo a dicembre questa neve resterebbe al suolo per giorni e giorni, invece purtroppo ormai siamo a fine febbraio e tutto è destinato a durare poco. Qualcuno potrà dire che ora è più facile fare previsioni, perchè tutti stanno prevedendo neve per giovedì… allora noi rilanciamo: giovedì cadranno 7-8 cm di neve fredda e fresca, laddove il vento la poserà, mentre venerdì e sabato ci sarà una lotta tra neve e temperature che manterranno più o meno sempre questo livello di neve al suolo, fino ad una pausa precipitativa un po’ più lunga prevista per sabato. Venerdì mattina ci saranno difficoltà nella circolazione stradale. A domani per il consueto break!

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Retrogressione

...retro...

Poco tempo fa abbiamo parlato delle due principali configurazioni meteo che possono provocare nevicate alle nostre latitudini. La settimana scorsa abbiamo assistito alla classica nevicata da “addolcimento” (vedere più sotto l’articolo dell’8 febbraio). Ebbene, ora invece pare in atto un tentativo abbastanza serio di realizzare nella prossima settimana l’altro tipo di nevicata, quello con retrogressione da Est. Nell’immagine vediamo una mappa meteo di un modello previsionale internazionale (americano) prevista per le ore 12 di martedì 19 febbraio p.v. In essa notiamo l’erezione dell’alta pressione che da Sud avvolge tutta la penisola iberica, la Francia ed arriva ben a Nord della Gran Bretagna, praticamente sul tratto di oceano tra l’Islanda e la penisola scandinava. Una vera e propria azione di blocco contro qualsiasi tipo di irruzione calda ed umida dall’Atlantico. Al contempo vediamo una goccia fredda sul Nord della Polonia, che punta a Sud, verso la nostra porta della Bora in Friuli. Seguirà davvero questo percorso? Quando arriverà? Giovedì? Porterà solo nubi (ipotesi che, al momento, gode di maggiori percentuali) o anche altra neve fresca? Vedremo…

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Previsioni dal 16 al 22 febbraio

rose e cielo

Meteocereda, edizione del sabato. Per qualche giorno lasciamo sonnecchiare l’inverno: giornate grossomodo in fotocopia per la maggior parte della settimana, con nubi più minacciose giovedì. Per il prossimo week end è possibile un nuovo peggioramento, inizialmente ancora con neve tra venerdì e sabato… Ci aggiorniamo nei prossimi giorni!

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Info meteo prossimi giorni

scie nel cielo

Di questi tempi dal cielo cade un po’ di tutto… Abbiamo avuto neve col sole domenica, neve pura lunedì, neve con pioggia martedì, ghiaccio mercoledì… E poi ancora: un fulmine (a ciel sereno) lunedì su San Pietro, fulmini sull’alto Adriatico e sulle Prealpi, meteoriti ieri su Cuba e oggi su Russia e Kazakhstan… Ora aspettiamo l’asteroide di stasera (ore 20.43) e vediamo che succede. Certo che di traffico nei cieli ce n’è parecchio di questi tempi!!! Limitandoci al meteo possiamo dire che la giornata di oggi sarà replicata anche nei giorni a venire. Confermiamo l’assenza di novità almeno fino al 20 del mese. A domani! (Se nel frattempo il meteorite 2012-A14 non ci colpirà in pieno…)

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Break di metà settimana

come una nave

Dopo la scorpacciata di neve, oggi abbiamo dovuto fare i conti col ghiaccio e le sue insidie… Ma che spettacolo il paesaggio innevato e “freezato” di stamattina!!! La settimana proseguirà senza altri eccessi, qualche nube in transito, temperature non significative in nessun senso, ventilazione discreta, anche se fredda, da est/nordest. Fino alla fine della seconda decade stiamo tranquilli.

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Frìtoe de Campo Marso

frittella gigante

Dalle mie parti le frittelle giganti, quelle col buco, si chiamano “frìtoe de Campo Marso” perchè sono state “scoperte” quando si “scendeva” a Monte Berico per la Festa dei Oto a settembre. Sono molto diffuse anche nelle sagre paesane, dove contendono il primato della golosità alle “fritoe co a sardèa” e a quelle “co a maresìna”… Farle non è difficile, anzi, è abbastanza facile. Le propongo oggi in alternativa ai soliti crostoli, castagnole e frittelle classiche di Carnevale: in un bicchiere di acqua tiepida si scioglie un cucchiaino di zucchero ed un po’ di lievito di birra fresco (10-15 grammi, a seconda della quantità d’acqua). S’impasta con farina 00, un pizzico di sale, una fialetta di rhum. L’impasto deve risultare molto morbido ed elastico, quasi appiccicoso per le mani. Si lascia riposare e lievitare almeno un paio d’ore. Poi si staccano delle palline e si modellano schiacciandole, creando il famoso buco nel mezzo. Quindi si friggono in olio bollente, si scolano per bene e si cospargono con abbondante zucchero semolato: quel che resta appiccicato è tutto vostro!!! Una variante molto “porca”, in voga negli ultimi anni, consiste nello spalmare di nutella la frittella appena cotta, quindi viene piegata a metà e magari “sigillata” con della panna spray… Fatelo prima della Quaresima, perchè poi c’è solo l’Inferno per espiare un simile peccato di gola! E buon ultimo di Carnevale!

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EDIZIONE SPECIALE -febbraio 2013- ***NEVE DELUXE***

Nevicata

Partiamo dai dati di oggi: temperatura minima di -4.2°, massima di 5.1°. A metà pomeriggio abbiamo assistito anche ad un rarissimo fenomeno convettivo che per qualche minuto ha fatto nevicare col sole!!! Le nubi vere arriveranno stanotte tra le ore 3 e le ore 4… Ma vediamo cosa ci aspetta ancora: il minimo depressionario, che porterà le precipitazioni alle nostre lande, oggi viene visto un po’ più alto rispetto agli ultimi giorni, e con moto più veloce verso sud-est. Cosa significa? Che conferma la neve per domani pomeriggio-sera-notte! Qualche fiocco cadrà già dal mattino, e poi continuerà per quasi 24 ore. Neve intensa per domani tardo pomeriggio. Si raccomanda massima attenzione sulle strade, e soprattutto di evitare assolutamente spostamenti non indispensabili! Sarà pioggerella solo martedì mattina, ma con difficoltà delle temperature a risalire. La grossa novità invece è che la traslazione (vagamente anomala) del minimo potrebbe causare una “ritornante”, con nuove modeste precipitazioni per mercoledì. I modelli matematici internazionali dicono che sarà pioggia, ma bisognerà tener presente l’effetto “frigo” della neve che rimarrà al suolo. Sulla base dei nostri strumenti riteniamo che sul territorio di Cereda martedì mattina avremo un accumulo medio intorno ai 20 cm (15 cm sulle pianure e via via crescendo man mano che si sale di quota). Va comunque ricordato che, in queste situazioni, “indovinare” i quantitativi di neve accumulati è un mero esercizio accademico, seppur sempre molto divertente! Buona neve a tutti e… prudenza!!!

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